Lachscreme, Avocado und Yuzu, getoppt mit geräucherten Schweizer Lachs
6,00 CHF
California Roll
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko
4,50 CHF
Spicy Shrimps Roll
Uramaki mit Salat und Karotten, getoppt mit Spicy-Shrimp Tatar mit Sriracha, Frühlingszwiebeln und Potato-Crunch
11,50 CHF
Rainbow Roll
Rainbow Roll Mango
Tasty Mix aus frischer Mango und Avocado aus nachhaltigem Anbau
5,50 CHF
Rainbow Roll Salmon loves Mango
Lachs, Mango, Avocado
5,50 CHF
Rainbow Roll Lachs
Lachs, Avocado
5,50 CHF
Maki
Shake Maki
Lachs
3,20 CHF
Avos Maki
Avocado
3,20 CHF
Kappa Maki
Gurke
2,90 CHF
Shake on Guaca
Lachs, Avocado
3,70 CHF
Salmon Mint Maki
Lachs, Avocado, Pfefferminze, Reisblatt, 6 Stk.
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tekka Maki
Thunfisch
3,70 CHF
Kampyo Maki
Marinierter Kürbis
2,90 CHF
Summer Rolls
Ebi Tempura Delights
Summerroll mit Tempura Shrimps, Salat, Thai-Basilikum, Pfefferminze, gepickeltem Rotkabis, Avocado, Sesam und Sweet Chili Sauce, dazu Erdnuss-Dip
12,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sakana Doru
Summerroll mit Lachs, Reisnudeln, Thai-Basilikum, Pfefferminze und gepickeltem Rotkabis, dazu Erdnuss-Dip
12,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Yasai Minto
Summerroll mit Schweizer Tofu, Gurke, Mango, Thai-Basilikum, Pfefferminze und gepickeltem Rotkabis, dazu Erdnuss-Dip
10,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri
Nigiri Guaca
Avocado
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri Shake
Lachs
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shake Nigiri flamed
Lachs flambiert, Teriyaki-Sauce
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri Ebi
Crevetten
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri Inari
Mit Reis gefüllte süssliche Tofutasche
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri Maguro
Premium-Tuna
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sashimi
Sashimi Duo
Feinstes Duo vom Lachs und Premium-Thunfisch
28,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachs Sashimi
Feinster Lachs
14,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tuna Sashimi
Premium-Thunfisch
14,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Limited Special
Salmon Passion Ceviche Bowl
Exotisches Lachs-Ceviche mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Koriander in Passionsfrucht-Limetten-Marinade mit Zitronen-Dressing und Sriracha Mayo, getoppt mit spicy Crevetten-Chips, dazu Jasminreis.
18,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salmon Passion Ceviche
Exotisches Lachs-Ceviche mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Koriander in Passionsfrucht-Limetten-Marinade mit Zitronen-Dressing und Sriracha Mayo, getoppt mit spicy Crevetten-Chips.
